چرخ گوشت پروفی کوک مدل PC FW 1003

چرخ گوشت یکی از لوازم آشپزخانه است که بیشتر به کیفیت در ساخت قطعات نیازمند است و اگر به آن توجه کنیم پیچیدگی دیجیتالی زیاد بالایی را نمی‌خواهد. موتور باید توان مناسب را داشته باشد و چرخ دنده‌ها این قابلیت را داشته باشند که این توان موتور را به بهترین شکل بروز بدهند. چرخ گوشت چرا لازم است؟ گوشت چرخ کرده که همان قیمه خوانده می‌شود مورد علاقه‌ی بسیاری از مردم برای تهیه‌ی انواع مواد غذایی از کباب گرفته تا کوفته و استفاده در دیگر خوراکی‌ها است. می‌دانیم که نسبت گوشت و دیگر مواد غذایی در این خوراکی‌ها متفاوت است. همچنین میزان نرم و خرد شدن گوشت نیز بستگی به سلیقه‌ی افراد دارد و از همه مهم‌تر اینکه گوشت چرخ کرده که از بیرون خریداری می‌شود شاید از نظر کیفیت و سالم بودن مورد تایید همه‌ی افراد نباشد، به همین دلیل خرید چرخ گوشت برای منزل روز به روز طرفداران بیشتری را پیدا می‌کند. یکی از چرخ گوشت‌های با کیفیت که توسط شرکت پروفی کوک آلمان تولید گشته است، چرخ گوشت پروفی کوک مدل ۱۰۰۳ می‌باشد که پس از معرفی چرخ گوشت پروفی کوک 1173 و در ادامه به معرفی ویژگی‌های آن می‌پردازیم.

توان و بدنه

چرخ گوشت دستگاهی است که از نظر توان مصرفی باید در حد مناسبی باشد. شرکت‌های تولید کننده‌ی لوازم خانگی به این نتیجه رسیده‌اند که قدرت زیر ۱۰۰۰ وات جوابگویی یک چرخ گوشت حرفه‌ای نخواهد بود. در همین راستا شرکت پروفی کوک نیز چرخ گوشت مدل ۱۰۰۳ پروفی کوک را به یک موتور ۱۵۰۰ واتی مجهز نموده است. خیالمان راحت است که چرخ کردن هر نوع گوشتی به وسیله‌ی این چرخ گوشت به سادگی امکان پذیر است. در تعریف این موتور پر قدرت همین بس که می‌تواند ۳۰ دقیقه پشت سر هم به چرخ کردن گوشت مشغول باشد. البته این یک حد ماکزیمم است و بهتر است همیشه به موتور استراحت بدهیم تا در اثر فشار دچار فرسودگی نشود. بدنه از ترکیب استیل و پلاستیک ساخته شده است. واقعیت این است که پلاستیک به کار رفته در آن تنها برای به وجود آوردن رنگ مشکی و دادن زیبایی به این چرخ گوشت است وگرنه نسبت آن در مقابل استیل بسیار کم می‌باشد.

چرخش مخالف

اگر توجه کرده باشید تمامی چرخ گوشت‌هایی که توسط شرکت‌های معروف لوازم خانگی ساخته می‌شوند دارای چرخش مخالف یا همان چرخش معکوس می‌باشند. در هر چند دور استفاده از چرخ گوشت اگر یکی دو ثانیه از چرخش معکوس استفاده شود موجب چرخ کردن گوشت به وسیله‌ی چرخ گوشت خواهد شد. توجه مهم اینکه نباید از سیستم چرخش معکوس در چرخ گوشت proficook مدل 1003 در زمان بالا استفاده شود و حداکثر زمان استفاده از آن ۵ ثانیه توصیه شده است زیرا می‌تواند شدیداً به موتور آسیب برساند.

مخلفات

سه عدد دیسک به همراه این چرخ گوشت ارائه می‌شود. این دیسک‌ها دارای منافذی با قطرهای متفاوت می‌باشند و تامین کننده‌ی سلیقه‌ی افراد در درشتی یا ریزی گوشت چرخ کرده هستند. تیغه چهار پره بوده و بسیار تیز و مقاوم می باشد. از این لحاظ اطمینان داریم که در طول سال‌ها استفاده کند نشده و برنندگی خود را حفظ خواهد کرد. یک کوبنده‌ی پلاستیکی به عنوان اهرم فشار برای داخل کردن گوشت از روی سینی به داخل گلویی نیز همراه آن ارائه می‌شود. کبه‌سازی و سوسیس‌سازی نیز از دیگر ویژگی‌های این چرخ گوشت مدل ۱۰۰۳ می‌باشند.

برای تماس روی شماره تلفن کلیک کنید.

09121814221 

برای ارتباط واتس‌اپ روی لوگو کلیک کنید