معرفی سرخ کن پروفی کوک PC-FR 1038

هر دو نوع سرخ کن بدون روغن و همچنین با روغن دارای طرفدارهای خاص خود هستند. حتی برخی اوقات بالاجبار و یا از روی اشتها، از نوع دیگر استفاده می‌شود. سرخ کن‌های بدون روغن از هوای گرم جریان یافته برای سرخ کردن استفاده می‌کند. ولی نوع دیگر از همان روش سنتی یعنی از روغن داغ شده برای سرخ کردن استفاده می‌کند. انتخاب هر کدام از این دو را برای شما باقی می‌گذاریم. امروز قصد داریم یک سرخ کن حرفه ای با روغن به نام سرخ کن پروفیکوک مدل PC-FR 1038 را خدمت شما معرفی نماییم.

شناخت اجزای سرخ کن صنعتی

1. سوئیچ روشن/خاموش و تایمر
2. نشانگر روشن بودن دستگاه
3. نشانگر گرمادهی دستگاه
4. تنظیم حرارت
5. ظرف روغن
6. کلید ایمنی
7. دکمه‌ی روشن شدن دوباره
8. محفظه ی سیم برق
9. سبدهای کوچک
10. بدنه
11. سبد بزرگ

موارد استفاده

سرخ با روغن را در هر جایی می‌توان استفاده کرد و محدودیت خاصی ندارد. ولی در رستوران‌ها و دیگر مکان‌هایی که غذا برای عموم آماده می‌شود از سرخ کن با روغن استفاده می‌شود. چون از نظر طعم عامه پسندتر می‌باشد. به همین دلیل تصمیم گرفتیم تا سرخ کن پروفی کوک 1038 را که اختصاصی برای کافی شاپ و رستوران طراحی شده است را شرح دهیم.

سبدها

از موارد جالب در این سرخ کن صنعتی پروفی کوک مدل 1038 وجود تعداد سبدها است. دو سبد کوچک و یک سبد بزرگ. حجم دو سبد کوچک برابر با با سبد بزرگ است. ولی چه لزومی دارد که این سه سبد قرار داده شده است؟ دلیل آن برمی‌گردد به کاری که با آن انجام می‌شود. در یک رستوران گاهی لازم است تا به اندازه‌ی یک سبد بزرگ سیب زمینی سرخ شود. گاهی نیز ازدو ماده ی غذایی متفاوت نیاز به سرخ کردن دارند که دو سبد کوچک با هم کاربرد دارند.

جنس اجزا

1. استحکام شرط اول برای یک وسیله مانند سرخ کن است که به صورت همیشگی از آن استفاده می‌شود. به همین دلیل بدنه نباید از ماده‌ی ضعیف ساخته شود. به همین دلیل استیل برای ساخت آن استفاده شده است. دلیل دیگر برای انتخاب جنس استیل، زیبایی آن است.
2. سبدها نیز برای دوام و کار چند ساله از استیل ساخته شده‌اند.
3. حتی مخزن روغن نیز ساخته شده از استیل است.
4. جالبتر اینکه کویل حرارتی و درب و دیگر قطعات، ساخته شده از استیل هستند.

ظرفیت

نکته‌ی دیگری که در دستگاه سرخ کن مدل PC-FR 1038 رعایت شده است ظرفیت بالای این دستگاه است. ظرفیت 5 لیتری به ما این امکان را می‌دهد تا در هر بار استفده حجم بالایی از مواد را با آن سرخ کنیم.

تکنولوژی Cold-Zone

اگر در مشخصات نوشته شده برای این سرخ کن رستورانی پروفی کوک دقت کرده باشید، به داغ کردن مستقیم روغن از سوی کویل‌ها اشاره کرده‌ایم. یعنی کویل‌های گرما دهنده بدون واسطه و به صورت مستقیم گرمای خود را به روغن منتقل کرده، آن را گرم و سپس داغ می‌نمایند. به همین دلیل ما در این دستگاه سرخ کن کمترین اتلاف انرژی را داریم.

تنظیمات دما

این سرخ کن صنعتی پروفیکوک دارای ترموستاتی جهت تنظیم دمای دلخواه است. بازه‌ی دمایی در نظر گرفته شده برای آن از 130 درجه تا 190 درج بر حسب درجه‌ی سانتی‌گراد متغیر است.

نشانگرها

دو نشانگر برای سرخ کن ProfiCook مدل 1038 در نظر گرفته شده است.

1. اولی برای نشان دادن روشن بودن دستگاه سرخ کن.
2. دومی برای نشان دادن حالت گرما دادن سرخ کن.

تایمر

از ویژگی‌های جذاب برای هر وسیله‌ی برقی به شمار می‌رود. در سرخ کن صنعتی پروفی کوک 1038 نیز از تایمری استفاده شده است که قابلیت زمان‌بندی تا 30 دقیقه را دارد. پس از اینکه دما و زمان را به دلخواه تنظیم کردید، دستگاه در موعد مقرر خاموش خواهد شد.

مشاهده‌ی دائمی

درب شفاف تعبیه شده در سرخ کن 1038 پروفیکوک امکان بازرسی همیشگی را در حین کار این دستگاه را به ما می‌دهد.

گارانتی

شرکت سیما 18 ماه این سرخ کن پروفی کوک مدل PC-FR 1038 را گارانتی مینماید.

تست سرخ کن

در اروپا سازمان‌ها، مراکز و مجلاتی برای تست دستگاه‌ها، لوازم خانگی، خودروها و... تاسیس شده‌اند و فعالیت می‌نمایند. تست آنها روی این وسایل بی طرف و کاملا اصولی می‌باشد. دو نتیجه‌ی تستی که توسط مراکز معتبر از سرخ کن 1038 گرفته شده است را در اینحا به معرض نمایش می‌گذاریم.

نتیجه‌ی تست دیگر:

برای تماس روی شماره تلفن کلیک کنید.

09121814221 

برای ارتباط واتس‌اپ روی لوگو کلیک کنید