به جرأت می‌توان گفت که شرکت آلمانی پروفی کوک فعال‌ترین شرکت تولید لوازم خانگی در زمینه‌ی تولید اجاق گاز باربیکیو و استیک پز با کباب پز می‌باشد. این شرکت با تولید انواع متنوع دستگاه‌ها در این زمینه به عنوان یک مرجع و متخصص شناخته می.شود. در این نوشته استیک پز مدل ۱۱۷۸ را خدمت شما معرفی می‌نماییم.
امروزه بیشتر شعله‌ها در دستگاه‌های گرماده از سرامیک ساخته می‌شوند. یعنی منبع گرما‌دهی به جای اینکه به صورت مستقیم گاز یا هر گرماده دیگری باشد از سرامیک استفاده می‌شود. شعله اجاق گازهایی نیز که در آشپزخانه استفاده می‌شوند به سرعت در حال تبدیل شدن به سرامیکی می‌باشند. دلیل اصلی آن نیز این است که سرامیک گرما را در یک نقطه نگه نداشته و به صورت یکنواخت در خودش پخش می‌کند و این عدم تمرکز گرما باعث بهتر پخت شدن غذا می‌شود.
کباب پز پروفی کوک مدل ۱۱۷۸ به صورت کامل از استیل ساخته شده است. ساخت دستگاه‌های پروفی کوک از استیل امری رایج است در واقع شرکت پروفی کوک تمامی محصولات خود را از استیل مرغوب می‌سازد تا هم به صورت محکم و مقاوم در برابر ضربات ارائه شوند و همین این که جلوه و زیبایی خاصی به محصول می‌دهند. نکته‌ی دیگر اینکه وسایل پلاستیکی دشمن طبیعت می‌باشند و پس از سال‌ها نیز تجزیه نمی‌گردند ولی استیل به راحتی بازیافت شده و دوباره می‌تواند مورد استفاده قرار گیرد.
پختن گوشت به صورتی که کاملاً مغز پخت شده باشد کار هرکسی نیست و علاوه بر تجربه یک هنر نیز می‌باشد و اینطور نیست که هر کسی بتواند آن را انجام دهد. ولی اگر دستگاه حرفه‌ای مانند استیک پز و کباب پز پروفی کوک ۱۱۷۸ داشته باشیم، به بهترین صورت این عمل را برای ما انجام می‌دهد به صورتی که کاملا مغز پخت شده باشد. واقعیت این است حتی بوی گوشت مغز پخت شده و کاملاً ترد با بوی گوشتی که به صورت حرفه‌ای پخت شده متفاوت می‌باشد. یکی از لازمه‌های پخت گوشت به صورت عالی بالا بردن دما تا حد بالایی است خوشبختانه این گریل پروفی کوک ۱۱۷۸ تا ۸۰۰ درجه سانتی‌گراد حرارت را برای ما تأمین نماید.
اگر با سیلر وکیوم یک ماده‌ی غذایی را بسته‌بندی کرده باشید و پس از آن تصمیم به پخت ماده بگیرید باید از دستگاه پخت در خلا استفاده نمایید. به این صورت که ماده‌ی غذایی بسته‌بندی شده را در دمای معین تا مدت زمان بالا گاهی تا ۴۸ ساعت در دستگاه پخت در خلاء نگه دارید. این روش پخت اگرچه بسیار سالم است ولی خوشمزگی لازم را ندارد به همین دلیل لازم است تا برای اتمام پخت از یک دستگاه جانبی استفاده نمود که استیک پز 1178 این کار را به نحو احسنت انجام می دهد.
گاز مصرفی رایج در میان مردم دنیا گاز پروپان و یا گاز بوتان است. جالب اینکه کباب پز پروفی کوک ۱۱۷٨ با هر یک از آن‌ها به خوبی کار کرده و حتی اگر مخلوطی از این دو گاز را نیز استفاده نماییم برای این گریل پروفی کوک 1178 هیچ مشکلی پیش نمی‌آید. برای اینکه بتوان کاهنده‌ی فشار را به راحتی به آن متصل نمود یک دستگاه رگولاتور مطابق استانداردهای آلمان و اتریش به همراه این دستگاه کباب پز پروفی کوک مدل ۱۱۷۸ ارائه گشته است که بسیار با کیفیت و مطمئن می‌باشد.
برای تماس و مشاوره روی شماره تلفن کلیک کنید.
مشخصات
| کشور سازنده | چین تحت لیسانس آلمان |
| قابلیت تنظیم حرارت | |
| توضیحات حرارت دهی | ظرفیت گرمایش 10000 بی تی یو |
| قابلیت استفاده | دسربیکنپیتزاسسانواع گوشتگاز بوتان و پروپان |
| گرم نگه‌دار | |
| تنظیم درجه حرارت | 400 تا 800 درجه سانتی گراد |
| اقلام همراه | 2 عدد توری از استیل ضد زنگابزار خارج کردن گوشت از استیل ضد زنگسینی جمع آوری روغن از استیل ضد زنگسینی پخت از استیل ضد زنگرگولاتور یا کاهنده فشار گاز به طول 1 متر |
| توان مصرفی | مصرف گاز 218 گرم در ساعت |
| جنس بدنه | استیل ضد زنگ |
| ابعاد صفحات | منطقه پخت به ابعاد 30 در 18 سانتی متربرای گریل 30 18x سانتی متر |
لطفا ابتدا وارد شوید.
ورود به سیستمیک حساب کاربری رایگان برای استفاده از آیتم‌های دوست داشتنی ایجاد کنید.
ورود به سیستمیک حساب کاربری رایگان برای استفاده از لیست علاقه مندی ها ایجاد کنید.
ورود به سیستم
