شرکت پروفی کوک دست بالایی در تولید انواع باربیکیو دارد. چندین مدل از باربیکیو ایستاده را تاکنون معرفی و تولید کرده است. برای تنوع در این نوبت باربیکیو رومیزی مدل ۱۱۲۹ را معرفی نموده است. می‌دانیم که برای پخت گوشت انواع روش‌ها وجود دارد، ولی روش باربیکیو بسیار مورد پسند و استقبال است که در آن شعله‌های آتش به صورت غیرمستقیم با گوشت در ارتباط هستند و واسطه‌ی آنها میله‌های فلزی داغ شده می‌باشد. در ادامه و پس از چندین مورد کباب پز و باربیکیو ویژگی‌های این باربیکیو رومیزی پروفی کوک PC-GG 1129 را توضیح می‌دهیم.
همراه بیشتر باربیکیوها رگلاتور و کاهنده‌ی فشار وجود دارد که در این دستگاه نیز مطابق با کشورهای آلمان و اتریش عرضه شده است. رومیزی بودن این باربیکیو پروفیکوک PC-GG 1129 باعث شده است که نتوان همراه آن کابینت تعبیه کرد.
فلز واسطه‌ای که در بالا به آن اشاره کردیم و در میان گوشت و شعله‌های آتش قرار دارد. از جنس چدن و به شکل توری است و پس از داغ شدن در دمای مناسب، گوشت را کباب می‌کند. در نظر داشته باشیم که ابعاد آن 49x36.5 است.
شرکت پروفی کوک در باربیکیو ۱۱۲۹ مانند دیگر باربیکیوهای سابق درپوش قرار داده است. کار اصلی درپوش چیست؟ در کنار اینکه گوشت و مواد غذایی را در حین پخت از گرد و غبار حفظ می‌کند کار اصلی آن این است که مانع از هدر رفتن گرما می‌شود. یعنی وقتی آن را روی گوشت قرار می‌دهیم، گرما به خوبی حفظ می‌‌گردد. جنس آن از استیل است. برای اینکه مقاومت چند ساله‌ای در برابر گرما داشته باشد دو جداره ساخته شده است.
ظرفیت گرمایی شعله‌ی این باربیکیو پروفی کوک ۱۱۲۹ بی‌تی‌یو می‌باشد. نکته‌ی دیگر در مورد آن این است که دمای آن قابل تشخیص است. با دماسنجی که در دستگاه تعبیه شده است و میزان سنجش را به عقربه‌ی آنالوگ روی درپوش انتقال می‌دهد، این امکان وجود دارد تا دما به طور دقیق تنظیم شود. این تنظیم دما به وسیله ولوم تعبیه شده در آن انجام می‌پذیرد.
اگر تا حدی با گریل و دیگر دستگاه‌های کباب پز آشنایی داشته باشیم می‌بینیم که در اکثر آنها سعی شده است تا روغن گوشت گرفته شده و همراه با گوشت مصرف نشود. این ویژگی به وسیله‌ی یک سینی چربی‌گیر در زیر شعله در پروفی کوک مدل ۱۱۲۹ رعایت شده است.
برای راحتی در امر استفاده، امکان استفاده از هر دو گاز متداول پروپان و بوتان در این پروفی کوک مدل ۱۱۲۹ فراهم گشته است.
مشخصات
| کشور سازنده | چین تحت لیسانس آلمان |
| وزن | 11.91 کیلوگرم |
| برند | پروفی کوک |
| نوع دستگاه | رومیزی |
| تعداد شعله | 1 شعله |
| ارتفاع | 385 میلی متر |
| پهنا | 655 میلی متر |
| عمق | 450 میلی متر |
| سینی روغن گیر | |
| قابلیت استفاده | گاز بوتان و پروپانگاز شهری و کپسول گاز |
| صفحه‌ی نمایش | نمایشگر دمای آنالوگ |
| توان مصرفی | مصرف گاز 229 گرم در هر ساعت |
| تعداد صفحات | 1 صفحه گریل |
| ابعاد صفحات | 49x36.5 سانتی متر |
لطفا ابتدا وارد شوید.
ورود به سیستمیک حساب کاربری رایگان برای استفاده از آیتم‌های دوست داشتنی ایجاد کنید.
ورود به سیستمیک حساب کاربری رایگان برای استفاده از لیست علاقه مندی ها ایجاد کنید.
ورود به سیستم
